墨尔本市议会同意在唐人街建欧式餐馆引争议
|始于1854年的墨尔本唐人街是澳大利亚历史最为悠久的唐人街,去过的人都会留意到,在鳞次栉比的店铺中间,有一块特别突兀的停车场。日前墨尔本市议会通过了一项申请,这个停车场可能会变成一个广场型的户外餐馆和酒吧,而且是意大利风格。此事引来了唐人街上华人餐馆经营者的反对。
据悉,三家唐人街知名餐馆:万寿宫、食为先和西湖酒家都对这个建议提出了异议,认为这会改变墨尔本唐人街的文化遗产特点,而且对公共设施带来负面影响。
墨尔本市议员:“任何人都有权开餐馆”
墨尔本市议会在昨晚(3月19日)的投票中,以微弱多数通过了在唐人街心脏地带的这个停车场兴建餐馆酒吧的申请。
市议员尼古拉斯·里斯(Nicolas Reece)投了赞成票,他在接受澳大利亚广播公司ABC中文网的采访时说,唐人街上华人餐饮人士的反对虽然有一定的说服力,但是在法律上站不住脚。
“这个申请的主要问题是这个计划兴建的餐馆是否符合现行的城市建设标准和文化遗产的考量。对于我来说,这个兴建计划是符合法律规定的。”
里斯市议员说,唐人街是墨尔本最繁忙的餐饮目的地之一,任何人都有权在这里开餐馆,现在审批通过的是建一个小广场式的餐馆设施。
“这个餐馆不是华人餐馆。但是没有任何法律规定这里的餐馆必须是华人餐馆。”
据信,申请开这个餐馆的申请者将租用这块土地三年的时间。三年后这家意大利餐馆是否会继续营业要看店主。但是墨尔本市政厅已经永久性地同意在这里建立一个小广场式的餐馆建筑。
里斯市议员说这个项目的申请者邀请了一家知名、且获奖颇多的建筑设计公司帮助设计,整个设计十分新颖、具有创新精神。
“我实际上认为这会吸引更多的人到唐人街来。这只会给所有新老餐馆带来好处。”
几年前,在距离唐人街不远、素有“希腊街”之称的朗斯代尔街(Lonsdale Street)出现华人餐馆时,也曾遭到了一些希腊餐馆经营者的强烈反对,认为这会改变那里的希腊文化遗产,但是这未能阻止华人餐馆的开张。
华人社团:“有些另类,但这是自然发展的结果”
墨尔本唐人街上历史最悠久的华人社区组织之一洪门民治党荣誉主席伍颂达先生说,他曾经看到过这一餐馆建筑的申请。虽然他觉得在唐人街上开办一家意大利餐馆看起来“有些另类”,但是他也理解这是一个“自然发展的结果”。
“事实上就是,你不做,别人可能去做。”
他说现在在墨尔本意大利人街区莱贡街(Lygon Street)上也出现了不少亚洲餐馆。
伍颂达表示多少年来,墨尔本唐人街上早就有不少非华人餐馆和商家。
墨尔本唐人街协会官网显示,曾柱生主席表示尽管唐人街顾名思义,以华人为主,但这里却是“真正的都市化、国际化,提供泰国、日本、印度、马来西亚、越南、韩国和当代欧澳菜肴来吸引你”。
规划专家:“这会带来更多竞争”
稍早,在接受ABC墨尔本电台采访时,皇家墨尔本理工大学(RMIT)城市规划系的迈克尔·巴克斯顿(Michael Buxton)教授说,这块空地一直都非常碍眼,很难看。
“兴建欧洲式的小广场很好。但是我不认为在这里开办一个户外酒吧是个好主意。”
“因为这里有不少居民楼,酒店等设施。无疑在这里开办户外酒吧会很嘈杂,这会带来很多问题,”巴克斯顿教授说。
“不仅如此,这也会给当地的餐馆带来更多的竞争。”
他认为墨尔本政府应该花钱将这块地买下,将其变成一块公共绿地,既能改变碍眼问题,也能为周边的餐馆和商家带来益处。
(澳广)