如何确保孩子摄取足够钙质?

钙质在孩子的成长岁月至关重要，因为它在骨骼发展扮演重要角色。不同年龄层的孩子每天需要摄取多少钙质？该怎么做以确保孩子从饮食摄取足够的钙质？

竹脚妇幼医院营养与饮食学家辜苑思接受《活得好》访问时说，钙质多数可在乳制品找到，但亚洲地区人士一般常常忽视了这一点。

这是因为许多亚洲家长误解牛奶只对婴儿重要，到了幼童阶段，就不需要再喝牛奶。

提醒！2岁以下的儿童：每天需要500至750毫升的牛奶，因此应每天喝两杯牛奶，以保持骨骼健康。

• 1到3岁的孩童：每日钙的摄取量为500毫克。
• 4到6岁：600毫克。
• 7至9岁：700毫克。

饮食均衡孩童  一岁起可喝全脂奶粉

对于饮食均衡的孩童，可从一岁起，提供全脂奶粉（full cream milk）；两岁起，则建议喝低脂牛奶，除非孩子体重不足。

为鼓励多从乳制品摄取钙质，家长可将水果加入牛奶或酸奶中，搅拌成奶昔或冰沙。 如果孩子爱喝麦芽饮料，建议用牛奶取代热水来冲泡。 其他乳制品来源包括奶酪或酸奶。

如果孩子不耐乳糖（lactose intolerant），可考虑提供不含乳糖的牛奶、钙质强化豆奶（calcium fortified soymilk）或高钙饼干、面包，以补充摄入量。

另外，维生素D摄入量充足对钙的吸收，也很重要。