美国营养学家介绍可以预防眼部疾病的维生素

美国营养学家朱莉安娜·哈维尔介绍称，维生素A、铜和锌可以预防眼部疾病。

美国国家眼科研究所(NEI)对4700多名年龄在55岁至80岁的民众开展研究，这一年龄段人群更容易患眼部疾病。

科研人员将志愿者分为四组，进行为期5年的口服药物试验。其中，第一组志愿者服用含有15毫克维生素A以及铜锌的抗氧化成分药物；第二组只服用维生素A；第三组仅有微量元素；第四组是对照组，服用无效对照药。

研究结果发现，第一组志愿者患老年视觉功能障碍的速度减缓25％，失明的风险降低了19％。

研究人员同时强调，没有必要购买药物来保持健康、获得维生素A。这些有益元素存在于南瓜、鸡蛋、胡萝卜和奶渣中。